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ミネラルウォーター・海洋深層水 TOP海産物商品一覧 > 車えび(海老)

活き車えび(海老)


車えび(海老)







活き車えび 300g

活き車えび 300g

5,400円 (税込・送料別)
クール便でお届けします。

内容量 約12〜15尾入り
メーカー名 久米島養殖株式会社
発 送 沖縄県より発送します。


購入数  

■11月1日〜3月31日までの季節商品です。

車えびは、活きたままでお手元に届きますので、お早めに調理・お召し上がりくださいませ。

【こちらの商品についてのお問い合わせ】
【送料・お支払い方法はこちら】



活き車えび 500g
活き車えび 500g

7,560円 (税込・送料別)
クール便でお届けします。

内容量 約18〜25尾入り
メーカー名 久米島養殖株式会社
発 送 沖縄県より発送します。


購入数  

■11月1日〜3月31日までの季節商品です。

車えびは、活きたままでお手元に届きますので、お早めに調理・お召し上がりくださいませ。

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活き車えび 1kg
活き車えび 1kg

12,960円 (税込・送料無料!)
クール便でお届けします。

内容量 約35〜50尾入り
メーカー名 久米島養殖株式会社
発 送 沖縄県より発送します。


購入数  

■11月1日〜3月31日までの季節商品です。

車えびは、活きたままでお手元に届きますので、お早めに調理・お召し上がりくださいませ。

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冷凍 活き車えび 500g
冷凍 活き車えび 500g

4,320円 (税込・送料別)
クール便でお届けします。

内容量 約35〜50尾入り
メーカー名 久米島養殖株式会社
発 送 沖縄県より発送します。

購入数  
※冷凍保存してください。

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■店主よりお客様へ  〜取材に行ってまいりました!〜

久米島では一日、12,000トンの深層水を汲み上げています。

この深層水を利用する理由は・・・

  【1】無菌に近く清浄であること
    【2】低温であるので、低温を好む藻類によいこと

ほかにも沢山理由はありますが、日本一の深層水取水量を誇って います。


特に今回の深層水で育てた活き車えびの特徴は、次のような点です。

 
1.母えびを無菌の深層水で育てるので、感染症に掛らない健康な稚えびが捕れる
   (稚えびとは、エビの幼生のことです。)

  2.夏の高温期に深層水で冷却できて、稚えびがよく育つ

沖縄県において、車えび養殖は盛んですが、平成16年度は820万匹の 稚えびを出荷して、深層水の養殖事業の成功例となっています。



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 ご贈答の場合は・・・
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活きたまま届きますので、先方様に在宅日時をお問合せの上、ご 注文いただきますと、ご親切かと存じます。
 注文日から、4日以降先でしたら、到着予定日時の指定が行えます。
 決済画面の備考欄にて、ご指定ください。



車えびの美味しいお召し上がり方 

車えび(海老)

【活き車えびのむき方】

到着しましたら新鮮なうちにお召し上がりくださいませ。

活きているのでぴちぴち跳ねます。氷水に入れて仮死状態にして下ごしらえすると安全です。

アタマと胴のつけね部分を両方から両手の親指でしっかりおさえて人差し指アタマと身のあいだに入れ、折るようにしてきりはなします。

こうすると、背腸も一緒にぬきとれます。ぬきとれなかった場合は、背中の関節からつまよう枝などでぬきとってください。

(1)アタマをきりはなす

(2)あご足をとる

(3)尻尾をそろえて切りとる

(4)皮をむく

車えび(海老)の調理例

車えび(海老)のあら塩焼き
豪快にあら塩焼き!
車えび(海老)のお造り
トロける舌触りのお造り
車えび(海老)のお鍋
保存できる冷凍エビはお鍋にぴったり!
車えび(海老)のてんぷら
これぞ、てんぷらの王者!!






ミネラルウォーター・海洋深層水 TOP海産物商品一覧 > 車えび(海老)
 

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商品代金合計
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1円〜9,999円
315円
10,000円〜29,999円
420円
30,000円〜
630円


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        ディープシーショップ 代表者 岡本 龍太

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